1993 yılında ata yadigarı zeytin bahçelerimizden işlediğimiz zeytinleri direkt tüketiciyle buluşturmaya karar verdiğimizde başladı...

Şu an zeytinyağı almanın tam zamanı! Erken hasat dediğimiz zeytinyağı yemyeşil renk olur, zeytin daha dalında kararmaya başlamadan ağaç...

Ayvalık cinsi zeytin ağacı kırma zeytin üretim için çok idealdir. İşte bu yüzden yeşil kırma denildi mi akla Ayvalık- Edremit bölgesi...